「食事」は、楽しいコミュニケーションの場。和食・洋食・中華や、フォーマルな席まで、リラックスして会話と料理を味わうための知恵の本。
(「BOOK」データベースより)
第1章 大切な誰かと食事をするときの心得(フォーマルなレストランでの心がまえ お店にお願いできること・できないこと 洋食レストランでのふるまい方 ほか)
第2章 コースの流れをおさえましょう(フランス料理のコース イタリア料理のコース 会席料理の流れ ほか)
第3章 人前で、上手にかつおいしく食べるには(すばらしきお酒の世界 野菜をたくさんおいしく食べよう 食べ手が試される魚介類 ほか)
(「BOOK」データベースより)